Glutenoutlab è un piccolo laboratorio virtuale di ricette senza glutine, scoperte e consigli.

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Un po’ di noi

74fd8bce7b6c94d5e444d7ef3b91d563?s=300&d=mm&r=g Glutenoutlab
Anthea e Giacomo

Anthea, classe 1993, campana d’origine, toscana di adozione. Nell’Aprile del 2018 fonda Glutenoutlab, un laboratorio virtuale di cucina senza glutine, in cui condividere esperimenti ai fornelli, recensire nuovi prodotti e dispensare trucchi e segreti nelle preparazioni gluten free. Nel 2020 si unisce al Team anche Giacomo, compagno di vita e di pasticci. La passione per la cucina diventa un lavoro a tempo pieno. Così nel dicembre 2020 realizzano, insieme, un eBook. E molti sono i loro progetti futuri.

Il nostro Instagram

🍓CROSTATA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE 🍓
🥰 Oggi vi proponiamo questa deliziosa pasta frolla al cacao senza glutine con #farinenaturali, super friabile, croccante e che non si rompe! 💪🏻
💥 La preparazione è davvero semplicissima, a mano ci vorranno si e no 5 minuti! Inoltre, può essere anche congelata ed usata all’occorrenza, cosa chiedere di più 😍
📝 Trovate la ricetta della base sul blog nella sezione "Impasti base", una sezione davvero molto importante che, piano piano, stiamo ampliando sempre di più.
🍫 La farcitura, invece, è una semplicissima ganache al cioccolato: 
 - 200 ml di panna (fresca, da cucina, vegetale)
 - 200 gr di cioccolato fondente, o al latte
 - 2 cucchiaini di zucchero (opzionali)
 - una noce di burro
💕 Se rifate la ricetta non dimenticatevi l'hashtag #lericettedianthea​​, cosicché noi possiamo vederla e condividerla 💕
⚠️Vorremmo un vostro parere: vi possono interessare altre ricette base come questa, magari anche con farine naturali??? Fatecelo sapere qua sotto nei COMMENTI 👇🏻 
#senzaglutine #senzaglutinemacongusto #senzaglutineitalia #senzaglutinesipuó #senzaglutinecongusto #crostata #crostatafattaincasa #crostataalcioccolato #crostataallefragole #crostatasenzaglutine #fragole #fragoleecioccolato #ricettasenzaglutine #ricettesenzaglutine #ricettefacili #ricetteitaliane #impastobase #fattoincasa #farinenaturali #farinenaturalmentesenzaglutine #senzamix #chocolatelover #chocolate #glutenfree #glutenfreelife
🍓CROSTATA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE 🍓 🥰 Oggi vi proponiamo questa deliziosa pasta frolla al cacao senza glutine con #farinenaturali, super friabile, croccante e che non si rompe! 💪🏻 💥 La preparazione è davvero semplicissima, a mano ci vorranno si e no 5 minuti! Inoltre, può essere anche congelata ed usata all’occorrenza, cosa chiedere di più 😍 📝 Trovate la ricetta della base sul blog nella sezione "Impasti base", una sezione davvero molto importante che, piano piano, stiamo ampliando sempre di più. 🍫 La farcitura, invece, è una semplicissima ganache al cioccolato: - 200 ml di panna (fresca, da cucina, vegetale) - 200 gr di cioccolato fondente, o al latte - 2 cucchiaini di zucchero (opzionali) - una noce di burro 💕 Se rifate la ricetta non dimenticatevi l'hashtag #lericettedianthea​​, cosicché noi possiamo vederla e condividerla 💕 ⚠️Vorremmo un vostro parere: vi possono interessare altre ricette base come questa, magari anche con farine naturali??? Fatecelo sapere qua sotto nei COMMENTI 👇🏻 #senzaglutine #senzaglutinemacongusto #senzaglutineitalia #senzaglutinesipuó #senzaglutinecongusto #crostata #crostatafattaincasa #crostataalcioccolato #crostataallefragole #crostatasenzaglutine #fragole #fragoleecioccolato #ricettasenzaglutine #ricettesenzaglutine #ricettefacili #ricetteitaliane #impastobase #fattoincasa #farinenaturali #farinenaturalmentesenzaglutine #senzamix #chocolatelover #chocolate #glutenfree #glutenfreelife
4 settimane fa
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Semplice o farcita?🤔
Un dilemma che stamattina è durato meno di 1 minuto e che si è risolto con un'abbuffata di brioche ripiena di crema al pistacchio. 🤩
Ragazzi che dire.. queste brioche sono ormai una ricetta super collaudata e quando le facciamo abbiamo l'obbligo di portarle anche ai genitori di Giacomo che ne vanno matti😂
Il segreto della loro sofficità è la Miscela Oro Brioche di @oridisiciliaglutenfree che le rende morbidissime anche per più giorni 🥰
...
Trovate la ricetta passo passo sul blog cliccando sul link blu in biografia 👆 oppure cercate su google glutenoutlab e usate il tasto cerca 🔎
💕 se rifate la ricetta non dimenticatevi l'hashtag #lericettedianthea , cosicché noi possiamo vederla e condividerla 💕
#briochecoltuppo #briochecoltuppofatteincasa #brioche #briochesenzaglutine #briochegelato #colazionesenzaglutine #colazionesiciliana
Semplice o farcita?🤔 Un dilemma che stamattina è durato meno di 1 minuto e che si è risolto con un'abbuffata di brioche ripiena di crema al pistacchio. 🤩 Ragazzi che dire.. queste brioche sono ormai una ricetta super collaudata e quando le facciamo abbiamo l'obbligo di portarle anche ai genitori di Giacomo che ne vanno matti😂 Il segreto della loro sofficità è la Miscela Oro Brioche di @oridisiciliaglutenfree che le rende morbidissime anche per più giorni 🥰 ... Trovate la ricetta passo passo sul blog cliccando sul link blu in biografia 👆 oppure cercate su google glutenoutlab e usate il tasto cerca 🔎 💕 se rifate la ricetta non dimenticatevi l'hashtag #lericettedianthea , cosicché noi possiamo vederla e condividerla 💕 #briochecoltuppo #briochecoltuppofatteincasa #brioche #briochesenzaglutine #briochegelato #colazionesenzaglutine #colazionesiciliana
1 mese fa
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2/4
☕ Ti ricorda niente questa merendina? ⤵️
👉🏻 I nostri mini plumcakes allo yogurt si ispirano alle classiche merendine del famosissimo @mulinobianco , ma chiaramente sono rivisitati in chiave senza glutine 🤩
🌟 Queste merendine sono soffici, spugnose e morbidissime e sono perfette per la colazione, da portare a scuola, per la merenda o come dolcetto di fine pasto 😋
E tu quando preferiresti mangiarle? Per noi la risposta è alquanto scontata: sempre! 🤣
......
📝 Trovi la ricetta passo passo sul blog cliccando sul link blu alto in biografia 👆🏻 oppure cerca su google glutenoutlab e usa il tasto cerca 🔍
💕 Se rifai la ricetta non dimenticarti l'hashtag #lericettedianthea​​, cosicché noi possiamo vederla e condividerla 💕
#senzaglutine #merendine #merendinefatteincasa #merendineanni80 #merendinesenzaglutine #merendinesaneeleggere #ricettefacili #ricetteitaliane #mulinobianco #senzaglutinemacongusto #senzaglutineitalia #senzaglutinechebontà #senzaburro #ricettasenzaburro #videoricetta #videoricetta_italiana #glutenfreerecipes #glutenfreefood #glutenfreebreakfast #glutenfreelife #celiachiaitalia #cucinasenza
☕ Ti ricorda niente questa merendina? ⤵️
👉🏻 I nostri mini plumcakes allo yogurt si ispirano alle classiche merendine del famosissimo @mulinobianco , ma chiaramente sono rivisitati in chiave senza glutine 🤩
🌟 Queste merendine sono soffici, spugnose e morbidissime e sono perfette per la colazione, da portare a scuola, per la merenda o come dolcetto di fine pasto 😋
E tu quando preferiresti mangiarle? Per noi la risposta è alquanto scontata: sempre! 🤣
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☕ Ti ricorda niente questa merendina? ⤵️ 👉🏻 I nostri mini plumcakes allo yogurt si ispirano alle classiche merendine del famosissimo @mulinobianco , ma chiaramente sono rivisitati in chiave senza glutine 🤩 🌟 Queste merendine sono soffici, spugnose e morbidissime e sono perfette per la colazione, da portare a scuola, per la merenda o come dolcetto di fine pasto 😋 E tu quando preferiresti mangiarle? Per noi la risposta è alquanto scontata: sempre! 🤣 ...... 📝 Trovi la ricetta passo passo sul blog cliccando sul link blu alto in biografia 👆🏻 oppure cerca su google glutenoutlab e usa il tasto cerca 🔍 💕 Se rifai la ricetta non dimenticarti l'hashtag #lericettedianthea​​, cosicché noi possiamo vederla e condividerla 💕 #senzaglutine #merendine #merendinefatteincasa #merendineanni80 #merendinesenzaglutine #merendinesaneeleggere #ricettefacili #ricetteitaliane #mulinobianco #senzaglutinemacongusto #senzaglutineitalia #senzaglutinechebontà #senzaburro #ricettasenzaburro #videoricetta #videoricetta_italiana #glutenfreerecipes #glutenfreefood #glutenfreebreakfast #glutenfreelife #celiachiaitalia #cucinasenza
1 mese fa
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🥥🍋Ma dell'abbinamento cocco e limone ne vogliamo parlare? 😈
😜👉🏻Il cocco rende questo plumcake soffice e molto profumato, invece il limone gli dà quel tocco aspro e pungente che a noi piace moltissimo!
Si prepara con sole #farinenaturali ed è pronto in soli 10 minuti 😍
Chi ne vuole una fetta? 🥰🥰
...
Trovate la ricetta passo passo sul blog cliccando sul link blu in alto in biografia 👆🏻 oppure cercate su goggle glutenoutlab e usate il tasto cerca 🔍
💞 Se rifate la ricetta non dimenticatevi l'hashtag #lericettedianthea , cosicché noi possiamo vederla e condividerla 💞
#plumcake #plumcakealloyogurt #plumcakeglutenfree #glutenfreeplumcake #glutenfreerecipes #coccoelimone #senzamix #ricettesenzaglutine
🥥🍋Ma dell'abbinamento cocco e limone ne vogliamo parlare? 😈 😜👉🏻Il cocco rende questo plumcake soffice e molto profumato, invece il limone gli dà quel tocco aspro e pungente che a noi piace moltissimo! Si prepara con sole #farinenaturali ed è pronto in soli 10 minuti 😍 Chi ne vuole una fetta? 🥰🥰 ... Trovate la ricetta passo passo sul blog cliccando sul link blu in alto in biografia 👆🏻 oppure cercate su goggle glutenoutlab e usate il tasto cerca 🔍 💞 Se rifate la ricetta non dimenticatevi l'hashtag #lericettedianthea , cosicché noi possiamo vederla e condividerla 💞 #plumcake #plumcakealloyogurt #plumcakeglutenfree #glutenfreeplumcake #glutenfreerecipes #coccoelimone #senzamix #ricettesenzaglutine
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Anthea e Giacomo

Anthea, classe 1993, campana d’origine, toscana di adozione. Nell’Aprile del 2018 fonda Glutenoutlab, un laboratorio virtuale di cucina senza glutine, in cui condividere esperimenti ai fornelli, recensire nuovi prodotti e dispensare trucchi e segreti nelle preparazioni gluten free. Nel 2020 si unisce al Team anche Giacomo, compagno di vita e di pasticci. La passione per la cucina diventa un lavoro a tempo pieno. Così nel dicembre 2020 realizzano, insieme, un eBook. E molti sono i loro progetti futuri.

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🥰 Oggi vi proponiamo questa deliziosa pasta frolla al cacao senza glutine con #farinenaturali, super friabile, croccante e che non si rompe! 💪🏻
💥 La preparazione è davvero semplicissima, a mano ci vorranno si e no 5 minuti! Inoltre, può essere anche congelata ed usata all’occorrenza, cosa chiedere di più 😍
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🍫 La farcitura, invece, è una semplicissima ganache al cioccolato: 
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 - 200 gr di cioccolato fondente, o al latte
 - 2 cucchiaini di zucchero (opzionali)
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🍓CROSTATA AL CIOCCOLATO E FRAGOLE 🍓 🥰 Oggi vi proponiamo questa deliziosa pasta frolla al cacao senza glutine con #farinenaturali, super friabile, croccante e che non si rompe! 💪🏻 💥 La preparazione è davvero semplicissima, a mano ci vorranno si e no 5 minuti! Inoltre, può essere anche congelata ed usata all’occorrenza, cosa chiedere di più 😍 📝 Trovate la ricetta della base sul blog nella sezione "Impasti base", una sezione davvero molto importante che, piano piano, stiamo ampliando sempre di più. 🍫 La farcitura, invece, è una semplicissima ganache al cioccolato: - 200 ml di panna (fresca, da cucina, vegetale) - 200 gr di cioccolato fondente, o al latte - 2 cucchiaini di zucchero (opzionali) - una noce di burro 💕 Se rifate la ricetta non dimenticatevi l'hashtag #lericettedianthea​​, cosicché noi possiamo vederla e condividerla 💕 ⚠️Vorremmo un vostro parere: vi possono interessare altre ricette base come questa, magari anche con farine naturali??? Fatecelo sapere qua sotto nei COMMENTI 👇🏻 #senzaglutine #senzaglutinemacongusto #senzaglutineitalia #senzaglutinesipuó #senzaglutinecongusto #crostata #crostatafattaincasa #crostataalcioccolato #crostataallefragole #crostatasenzaglutine #fragole #fragoleecioccolato #ricettasenzaglutine #ricettesenzaglutine #ricettefacili #ricetteitaliane #impastobase #fattoincasa #farinenaturali #farinenaturalmentesenzaglutine #senzamix #chocolatelover #chocolate #glutenfree #glutenfreelife
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Semplice o farcita?🤔
Un dilemma che stamattina è durato meno di 1 minuto e che si è risolto con un'abbuffata di brioche ripiena di crema al pistacchio. 🤩
Ragazzi che dire.. queste brioche sono ormai una ricetta super collaudata e quando le facciamo abbiamo l'obbligo di portarle anche ai genitori di Giacomo che ne vanno matti😂
Il segreto della loro sofficità è la Miscela Oro Brioche di @oridisiciliaglutenfree che le rende morbidissime anche per più giorni 🥰
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Semplice o farcita?🤔 Un dilemma che stamattina è durato meno di 1 minuto e che si è risolto con un'abbuffata di brioche ripiena di crema al pistacchio. 🤩 Ragazzi che dire.. queste brioche sono ormai una ricetta super collaudata e quando le facciamo abbiamo l'obbligo di portarle anche ai genitori di Giacomo che ne vanno matti😂 Il segreto della loro sofficità è la Miscela Oro Brioche di @oridisiciliaglutenfree che le rende morbidissime anche per più giorni 🥰 ... Trovate la ricetta passo passo sul blog cliccando sul link blu in biografia 👆 oppure cercate su google glutenoutlab e usate il tasto cerca 🔎 💕 se rifate la ricetta non dimenticatevi l'hashtag #lericettedianthea , cosicché noi possiamo vederla e condividerla 💕 #briochecoltuppo #briochecoltuppofatteincasa #brioche #briochesenzaglutine #briochegelato #colazionesenzaglutine #colazionesiciliana
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🌟 Queste merendine sono soffici, spugnose e morbidissime e sono perfette per la colazione, da portare a scuola, per la merenda o come dolcetto di fine pasto 😋
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