Crema spalmabile ai datteri e cacao

CREMA SPALMABILE AI DATTERI E CACAO

Crema spalmabile ai datteri e cacao e latte di riso, senza zuccheri raffinati.
Si presta bene per qualsiasi uso ed è buonissima!

  • La crema spalmabile ai datteri e cacao è semplice e veloce da preparare!
  • La crema è adatta per la prima colazione o per una merenda golosa.
  • Utilizzate la crema spalmabile o su una fetta di pane tostato, sui pancakes o per farcire una torta!

preparazione

5 min

totale

8 ore e 5 min

Ingredienti:

per un barattolino:

  • 100 gr di datteri denocciolati 
  • 5 cucchiai di cacao amaro
  • 100 ml di latte di riso

Procedimento:

  • Lasciare i datteri in ammollo in acqua calda per una notte;
  • Al mattino, strizzare leggermente i datteri e versarli nel frullatore, aggiungere il latte di riso ed il cacao e frullare alla massima potenza;
  • Aggiungere altro latte di riso se la crema dovesse essere troppo densa;
  • Conservare in frigo per una decina di giorni.

 

Note

In alternativa potete utilizzare latte vaccino o una qualsiasi bevanda vegetale: alla soia, alle mandorle, al cocco.

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