CIAMBELLA AL CACAO SENZA GLUTINE E VEGAN
Una sofficissima ciambella al cacao che oltre ad essere senza glutine è anche senza burro e senza uova!
- La ciambella al cacao senza glutine e vegan è preparata senza l’uso di derivati animale ed è quindi senza uova e senza burro.
- E’ facile e veloce da preparare ed è sofficissima!
preparazione
5 min
totale
35 min
Ingredienti:
- 225 gr di Mix per dolci
- 35 gr di farina di ceci
- 200 gr di zucchero
- 1 banana matura
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150 ml di olio
- 150 ml di acqua
Procedimento:
- Unire la farina di ceci, il mix per dolci, il lievito ed il cacao;
- A parte unire lo zucchero, la banana schiacciata, l’olio ed infine acqua;
- Mescolare i due composti fino ad ottenere composto omogeneo;
- Cuocere per circa 25-30 minuti a 180° in forno preriscaldato.
Note
Se lo si desidera, aggiungere frutta secca o gocce di cioccolato.