crumble senza zucchero e senza burro con ripieno di ciliegie e mele e con topping di gelato sopra

Crumble senza zucchero

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Se sei alla ricerca di un dolce da colazione fresco, leggero e senza troppi grassi allora questo crumble senza zucchero e senza burro è il dolce che fa per te!

  • La nostra crumble senza zucchero e senza burro è un dolce perfetto per la colazione o la merenda, ma anche come dolce di fine pasto;
  • E’ un dolce fresco e leggero con pochissimi grassi e zuccheri;
  • Per rendere questa dolce più light abbiamo sostituito lo zucchero con dello sciroppo d’acero e il burro con dell’olio di cocco;
  • Per la farcitura del nostro crumble senza zucchero abbiamo utilizzato la frutta che avevamo in casa, ossia mele e ciliegie, un accostamento che a noi è piaciuto davvero tantissimo;
  • Se cerchi altre ricette leggere e senza zucchero come il nostro crumble senza zucchero sicuramente ti piaceranno i nostri brownies senza zucchero e senza farina, oppure non puoi non perderti i nostri biscottini al miele.
crumble senza zucchero e senza burro con ripieno di ciliegie e mele e con topping di gelato sopra
crumble senza zucchero e senza burro con ripieno di ciliegie e mele e con topping di gelato sopra

preparazione

30 min

totale

1 ora

crumble senza zucchero e senza burro con ripieno di ciliegie e mele e con topping di gelato sopra

Per circa 6 stampi:

  • 350 gr di Mix Pasta di Venezia
  • 120 gr di olio di cocco
  • 40 gr di mandorle
  • 80 gr di sciroppo d’acero
  • scorza di un limone

 

Per il ripieno del nostro crumble senza zucchero e senza burro:

  • 4 mele grandi a pezzetti
  • una manciata di ciliegie a pezzetti
  • succo di un limone

Possibili sostituzioni:

  • al posto del Mix Pasta di Venezia puoi utilizzare un qualsiasi Mix per dolci senza glutine;
  • l’olio di cocco puoi sostituirlo con dell’olio di semi o con il burro in pari quantità;
  • le mandorle puoi ometterle o sostituirle con altra frutta secca a piacere in pari quantità;
  • lo sciroppo d’acero puoi sostituirlo con del miele in pari quantità.

Procedimento:

  • Accendere il forno a 180°C;
  • Iniziare dal ripieno: tagliare tutta la frutta a pezzetti e mettere in una ciotola con il succo di limone;
  • In un’altra ciotola unire tutti gli ingredienti insieme e mescolare bene l’impasto;
  • Imburrare e infarinare gli stampini, versare la frutta e poi sbriciolare sopra l’impasto;
  • Infornare per circa 20 minuti e il crumble senza zucchero e senza burro è pronta per essere servita.
Note

Per rendere ancora più goloso il nostro crumble senza zucchero e senza burro, l’abbiamo guarnita con del gelato fatto in casa!😋

Se sei alla ricerca di un dolce da colazione fresco, leggero e senza troppi grassi allora questo crumble senza zucchero e senza burro è il dolce che fa per te!

  • La nostra crumble senza zucchero e senza burro è un dolce perfetto per la colazione o la merenda, ma anche come dolce di fine pasto;
  • E’ un dolce fresco e leggero con pochissimi grassi e zuccheri;
  • Per rendere questa dolce più light abbiamo sostituito lo zucchero con dello sciroppo d’acero e il burro con dell’olio di cocco;
  • Per la farcitura del nostro crumble senza zucchero abbiamo utilizzato la frutta che avevamo in casa, ossia mele e ciliegie, un accostamento che a noi è piaciuto davvero tantissimo;
  • Se cerchi altre ricette leggere e senza zucchero come il nostro crumble senza zucchero sicuramente ti piaceranno i nostri brownies senza zucchero e senza farina, oppure non puoi non perderti i nostri biscottini al miele.
crumble senza zucchero e senza burro con ripieno di ciliegie e mele e con topping di gelato sopra
crumble senza zucchero e senza burro con ripieno di ciliegie e mele e con topping di gelato sopra

preparazione

30 min

totale

1 ora

crumble senza zucchero e senza burro con ripieno di ciliegie e mele e con topping di gelato sopra

Per circa 6 stampi:

  • 350 gr di Mix Pasta di Venezia
  • 120 gr di olio di cocco
  • 40 gr di mandorle
  • 80 gr di sciroppo d’acero
  • scorza di un limone

 

Per il ripieno del nostro crumble senza zucchero e senza burro:

  • 4 mele grandi a pezzetti
  • una manciata di ciliegie a pezzetti
  • succo di un limone

Possibili sostituzioni:

  • al posto del Mix Pasta di Venezia puoi utilizzare un qualsiasi Mix per dolci senza glutine;
  • l’olio di cocco puoi sostituirlo con dell’olio di semi o con il burro in pari quantità;
  • le mandorle puoi ometterle o sostituirle con altra frutta secca a piacere in pari quantità;
  • lo sciroppo d’acero puoi sostituirlo con del miele in pari quantità.

Procedimento:

  • Accendere il forno a 180°C;
  • Iniziare dal ripieno: tagliare tutta la frutta a pezzetti e mettere in una ciotola con il succo di limone;
  • In un’altra ciotola unire tutti gli ingredienti insieme e mescolare bene l’impasto;
  • Imburrare e infarinare gli stampini, versare la frutta e poi sbriciolare sopra l’impasto;
  • Infornare per circa 20 minuti e il crumble senza zucchero e senza burro è pronta per essere servita.
Note

Per rendere ancora più goloso il nostro crumble senza zucchero e senza burro, l’abbiamo guarnita con del gelato fatto in casa!😋

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