• I cupcakes mousse alla Nutella sono dei dolcetti golosissimi e facili da preparare;
• Per realizzarli vi occorrono davvero pochi ingredienti e in circa un’ora avrete un dolcino buono e bello da vedere;
• In sostituzione al Mix per dolci Nutrifree, utilizzate un qualsiasi Mix per dolci o universale.

Altre ricette di Muffins:

• Muffin salati
• Muffins alle fragole e cioccolato bianco
• Muffins al limone
• Muffins con farine naturali
• Muffins con Mix Universale “Più Gusto”
• Muffins al cacao
• Muffins ai mirtilli
• Muffins alla zucca
• Muffins alle mandorle e cannella
• Muffins alla banana con Teff
• Muffins al cioccolato senza uova
• Muffins ai mirtilli senza zucchero, senza burro e senza lattosio

Altre ricette di Cupcakes:

• Cupcakes con mousse alla Nutella
• Sacher Cupcakes
• Cupcakes mandorle e fragole
• Cupcakes all’arancia
• Cupcakes alla panna

• 110 gr di Mix per dolci Nutrifree
• 25 gr di cacao
• 125 gr di zucchero
• 55 gr di burro morbido
• 110 ml di latte
• 1 uovo
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 250 ml di panna per dolci
• Nutella

• Mescolare al mix il lievito, il cacao e mettere da parte;
• Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e poi aggiungere l’uovo;
• Aggiungere, alternandoli, il latte e il mix di farine;
• Distribuire l’impasto nei pirottini e cuocere per circa 20 minuti a 180° in forno già caldo;
• Quando i cupcakes si saranno raffreddati, fare un buco al centro e farcire con la Nutella;
• Per la mousse, iniziare a montare la panna, quando sarà semi-montata, aggiungere due cucchiai di Nutella e continuare a montare fino a quando non sarà ben soda;
• Decorare i cupcakes con la Mousse alla Nutella.