gelato biscotto senza glutine con gelato senza gelatiera fatto in casa

Gelato biscotto

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Gelato biscotto fatto in casa velocissimo e senza l'uso di gelatiera, una merenda fresca e golosa, perfetta per i pomeriggi estivi.

  • La ricetta del nostro gelato biscotto è davvero semplicissima e tutto è fatto in casa!
  • I biscotti li abbiamo arricchiti con delle goccine di cioccolato, ad imitare i classici cookies americani e per il gelato abbiamo usato la nostra ricetta base del gelato senza gelatiera;
  • La ricetta del gelato è davvero semplice, noi generalmente quando lo facciamo ne facciamo un bel po’ perché tanto in freezer rimane sempre cremoso e non ghiaccia;
  • Se cerchi un’altra variante golosa al nostro biscotto gelato puoi provare il nostro biscotto gelato ringo!
gelato biscotto senza glutine con gelato senza gelatiera fatto in casa
gelato biscotto senza glutine con gelato senza gelatiera fatto in casa

preparazione

20 min

totale

1 ora

gelato biscotto senza glutine con gelato senza gelatiera fatto in casa

per circa 6 gelato biscotto

  • 200 gr di Miscela Oro Frolla di Oridiscilia, acquistabile qui
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 80 gr di burro morbido
  • 1 tuorlo
  • 50 gocce di cioccolato
  • una bustina di vanillina
  • mezzo cucchiaino di lievito per dolci

 

per il gelato fatto in casa e senza gelatiera guardare qui

Procedimento:

  • Accendere il forno a 180°C;
  • In una ciotola unire lo zucchero, il tuorlo ed impastare con le mani fino a quando il burro avrà assorbito lo zucchero;
  • Aggiungere l’uovo e amalgamare;
  • Adesso versare la miscela, la vanillina e il lievito per dolci ed impastare velocemente;
  • Per ultimo aggiungere le goccine di cioccolato e formare una palla;
  • Stendere con un mattarello e formare dei dischi circolari dello spessore desiderato e infornare per circa 13 minuti
  • Una volta che i biscotti si saranno raffreddati, farcire con il gelato fatto in casa e riporre in freezer per almeno 30 minuti;
  • Una volta che il gelato si sarà rappreso, il gelato biscotto è pronto per essere servito
Note

Noi abbiamo optato per un gelato dal gusto neutro, ma tu puoi personalizzare il gusto del tuo gelato biscotto come più ti piace!

Gelato biscotto fatto in casa velocissimo e senza l'uso di gelatiera, una merenda fresca e golosa, perfetta per i pomeriggi estivi.

  • La ricetta del nostro gelato biscotto è davvero semplicissima e tutto è fatto in casa!
  • I biscotti li abbiamo arricchiti con delle goccine di cioccolato, ad imitare i classici cookies americani e per il gelato abbiamo usato la nostra ricetta base del gelato senza gelatiera;
  • La ricetta del gelato è davvero semplice, noi generalmente quando lo facciamo ne facciamo un bel po’ perché tanto in freezer rimane sempre cremoso e non ghiaccia;
  • Se cerchi un’altra variante golosa al nostro biscotto gelato puoi provare il nostro biscotto gelato ringo!
gelato biscotto senza glutine con gelato senza gelatiera fatto in casa
gelato biscotto senza glutine con gelato senza gelatiera fatto in casa

preparazione

20 min

totale

1 ora

gelato biscotto senza glutine con gelato senza gelatiera fatto in casa

per circa 6 gelato biscotto

  • 200 gr di Miscela Oro Frolla di Oridiscilia, acquistabile qui
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 80 gr di burro morbido
  • 1 tuorlo
  • 50 gocce di cioccolato
  • una bustina di vanillina
  • mezzo cucchiaino di lievito per dolci

 

per il gelato fatto in casa e senza gelatiera guardare qui

Procedimento:

  • Accendere il forno a 180°C;
  • In una ciotola unire lo zucchero, il tuorlo ed impastare con le mani fino a quando il burro avrà assorbito lo zucchero;
  • Aggiungere l’uovo e amalgamare;
  • Adesso versare la miscela, la vanillina e il lievito per dolci ed impastare velocemente;
  • Per ultimo aggiungere le goccine di cioccolato e formare una palla;
  • Stendere con un mattarello e formare dei dischi circolari dello spessore desiderato e infornare per circa 13 minuti
  • Una volta che i biscotti si saranno raffreddati, farcire con il gelato fatto in casa e riporre in freezer per almeno 30 minuti;
  • Una volta che il gelato si sarà rappreso, il gelato biscotto è pronto per essere servito
Note

Noi abbiamo optato per un gelato dal gusto neutro, ma tu puoi personalizzare il gusto del tuo gelato biscotto come più ti piace!

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