KINDER FETTA AL LATTE

• La mia Kinder fetta al latte è in versione gigante ed è molto simile all’originale!
• Prepararla è semplicissimo e nella preparazione potete coinvolgere anche i vostri bambini.
• Se desiderate, potete anche tagliarla a rettangoli, ottenendo così proprio la classica merendina!
• Conservate la Kinder fetta al latte in frigo, per circa 4 giorni.

per la torta:

• 100 gr di Mix C Schär
• 100 gr di zucchero
• 30 gr di cacao amaro
• 40 gr di burro morbido
• 2 uova
• 50 gr di latte
• 10 gr di lievito per dolci

per farcire:

• 150 ml di panna da montare
• 2 cucchiaini di miele
• 3 cucchiai di latte condensato

• Con le fruste elettriche, montare le uova con lo zucchero per circa 5 minuti;
• Aggiungere a pezzetti, il burro morbido;
• Setacciarvi il Mix ed il cacao e continuare e mescolare sempre con le fruste;
• Aggiungere il latte, lasciandone un po’ per sciogliervi il lievito;
• Infine aggiungere il lievito sciolto con il latte e mescolarlo all’impasto;
• Stendere l’impasto sulla teglia coperta da carta forno, cercando di ottenere uno strato molto sottile;
• Quindi cuocere per circa 15 minuti, in forno già caldo, a 160°;
• Preparare la crema di farcitura montando la panna e aggiungendovi i restanti ingredienti;
• Quando la base al cacao si sarà raffreddata, dividerla a metà;
• Infine stendere la farcitura su una metà e coprire con l’altra;
• Conservare in frigorifero;