Muffins con Mix Universale Più Gusto

MUFFINS CON MIX UNIVERSALE PIU’ GUSTO

Semplici e golosi dolcetti perfetti per la merenda!

  • I muffins con Mix Universale Più Gusto sono semplici e veloci da realizzare e pronti in circa mezz’ora;
  • La ricetta è tratta dal ricettario Bimby e, se lo si ha in casa, può essere realizzata tranquillamente versando tutti gli ingredienti nel boccale e proseguire come da ricetta;

preparazione

10 min

totale

35 min

Ingredienti:

  • 300 gr di Farina per dolci e salati Più Gusto
  • 200 gr di zucchero
  • 150 gr di burro morbido
  • 2 uova
  • 300 gr di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • un pizzico di sale
  • 100 gr di gocce di cioccolato 

Procedimento:

  • Accendere il forno a 180°;
  • Versare tutti gli ingredienti, tranne le gocce di cioccolato, in una ciotola e sbattere con un frullatore fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio;
  • Aggiungere le gocce di cioccolato;
  • Versare l’impasto in una teglia per muffin foderata con dei pirottini e cuocere per circa 25 minuti.

 

Note

I tempi di cottura potrebbero essere diversi: se la superficie diventa subito scura, abbassate la temperatura a 170°  e prolungate la cottura per ancora qualche minuto.

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