TORTA BANANE E CACAO SENZA GLUTINE

La torta banane e cacao senza glutine è semplice da preparare, non troppo dolce e perfetto per la colazione!
- La torta banane e cacao senza glutine è la soluzione se avete in casa banane troppo mature e non sapete cosa farci.
- Si prepara in poche mosse, mescolando con una frusta a mano.
- La torta contiene poco zucchero andando a sfruttare la naturale dolcezza delle banane molto mature.
preparazione
10 min
totale
35 min
Ingredienti:
- 175 gr di Mix Lidl o Mix per dolci
- 40 gr di cacao amaro
- 100 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 2 uova
- 2 banane grandi mature
- 60 ml di latte
- 110 gr di burro fuso
- 1/2 bustina di lievito
Procedimento:
- Accendere il forno a 180°;
- In una ciotola mescolare il Mix, il cacao, lo zucchero, il lievito, la vanillina e mettere da parte;
- Schiacciare le banane e mettere da parte;
- In una ciotola capiente mescolare il burro, le uova ed il latte, poi unire le polvere ed infine le banane schiacciate;
- Versare in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocere per circa 20/25 minuti, facendo la prova stecchino.
Se lo desiderate potete aggiungere gocce di cioccolato oppure frutta secca.