Torta banane e cacao

TORTA BANANE E CACAO SENZA GLUTINE

La torta banane e cacao senza glutine è semplice da preparare, non troppo dolce e perfetto per la colazione!

  • La torta banane e cacao senza glutine è la soluzione se avete in casa banane troppo mature e non sapete cosa farci.
  • Si prepara in poche mosse, mescolando con una frusta a mano.
  • La torta contiene poco zucchero andando a sfruttare la naturale dolcezza delle banane molto mature. 

preparazione

10 min

totale

35 min

Ingredienti:

  • 175 gr di Mix Lidl o Mix per dolci
  • 40 gr di cacao amaro
  • 100 gr di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 uova
  • 2 banane grandi mature
  • 60 ml di latte
  • 110 gr di burro fuso
  • 1/2 bustina di lievito

Procedimento:

  • Accendere il forno a 180°;
  • In una ciotola mescolare il Mix, il cacao, lo zucchero, il lievito, la vanillina e mettere da parte;
  • Schiacciare le banane e mettere da parte;
  • In una ciotola capiente mescolare il burro, le uova ed il latte, poi unire le polvere ed infine le banane schiacciate;
  • Versare in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocere per circa 20/25 minuti, facendo la prova stecchino.

 

Note

Se lo desiderate potete aggiungere gocce di cioccolato oppure frutta secca.

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